5/4/09

Ensalada de gulas y gambas (Ester)

Ingredientes: Canónigos, gulas, gambas, sésamo y vinagre de Módena
Se saltean en una sartén las gambas hasta que tomen color, se añaden las gulas sólo unos minutos y se colocan sobre los canónigos. Aliñar con vinagre de Módena y sésamo, que da un toque interesante.

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