25/12/09

Minibizcocho en microondas (Mar)


Ingredientes: 4 c/s de harina, 4 c/s de azúcar, 2 c/s de cacao en polvo, 1 huevo, 3 c/s de leche, 3 c/s de aceite, la punta de una cuchara de café de levadura y un poco de canela o vainilla (opcional)
Estas cantidades van bien para distribuir en 2 tazas. Si quieres hacerlo en 1 sola taza ,debe ser grande, de unos 400 ml de capacidad, o se desbordará...créeme.
Elaboración: Verter los ingredientes en la taza y mezclar bien con una cuchara. Introducir la taza en el microondas a máxima potencia (1.000 watios) durante tres minutos.
Retirar la taza del microondas, con un guante para no quemarse y volcar el bizcocho de chocolate sobre un plato.
Se pueden personalizar con la decoración e incluso hacer variantes con otros ingredientes: de café, de yogur…

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